specjalista otorynolaryngolog, pracownik Kliniki Otorynolaryngologii, Wydziału Lekarsko-Dentystycznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Ordynator Oddziału Otolaryngologii Szpitala Czerniakowskiego w Warszawie. Absolwent Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. W 2017 roku uzyskał tytuł doktora habilitowanego nauk medycznych za cykl publikacji „Pediatryczne zaburzenia oddychania podczas snu – epidemiologia, leczenie, wpływ na rozwój dziecka”. Prowadzi badania związane z tematyką zaburzeń oddychania podczas snu, powikłań bezdechów, wpływu terapii i podłoża molekularnego choroby. W zakresie chirurgii zajmuje się przede wszystkim leczeniem onkologicznym w obrębie głowy i szyi, a także chirurgią rekonstrukcyjną. Jest członkiem American Academy of Sleep Medicine i European Sleep Research Society.

Otrzymał stopień MD w 1986 r. na Uniwersytecie w Utrechcie. Pracuje jako anatom na wydziale medycznym Uniwersytetu w Utrechcie (obecnie: Uniwersyteckie Centrum Medyczne w Utrechcie) od 1987 r. W 1995 r. Stopień PhD uzyskał na podstawie pracy „Innervation of the basal cerebral arteries: pathways and densities”. Część tych badań została przeprowadzona na wydziale anatomii Royal Free Hospital School of Medicine w Londynie. W 1999 roku został zarejestrowany jako medyczny badacz morfologiczny przez Fundację Badań Biomedycznych (SMBWO). Został kierownikiem Wydziału Anatomii w 2000 roku i profesorem zwyczajnym Klinicznej Anatomii w 2012 roku. Jego ostatnie prace badawcze koncentrują się na interakcjach między układem naczyniowym a autonomicznym układem nerwowym. Dokładniej, bada on rolę autonomicznego układu nerwowego w regulacji reakcji zapalnych. Ponadto, we współpracy z klinicystami, szczególnie z dziedziny chirurgii, uczestniczył w klinicznych projektach badań anatomicznych, ze szczególnym uwzględnieniem chirurgii raka przełyku. Jest wszechstronnym anatomem z ogromnym doświadczeniem pedagogicznym, w tym szkoleniem lekarzy i specjalistów. Jego wydział stał się ośrodkiem referencyjnym dla podyplomowych treningów anatomicznych w Holandii. Jego specjalnością jest obszar głowy i szyi. Zajmuje się także innowacjami w medycynie, jednym z nich jest opracowanie i wdrożenie wirtualnych modeli anatomicznych 3D. Otrzymał nagrodę dla wybitnego nauczyciela Uniwersytetu w Utrechcie w 2013 r. oraz tytuł doktora honoris causa w Tbilisi State Medical University w Gruzji w 2015 r.

Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Szkolenie specjalizacyjne z otorynolaryngologii odbywała Klinice Otorynolaryngologii Wydziału Lekarsko-Dentystycznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Dodatkowe doświadczenie zawodowe z zakresu laryngologii dziecięcej zdobyła podczas pracy w Centrum Zdrowia Dziecka. Wiedzę stale poszerza na zagranicznych stażach i szkoleniach. Posiada szeroki zakres zainteresowań, ale obecnie w codziennej praktyce zajmuje się chirurgią onkologiczną regionu głowy i szyi, w tym chirurgią ślinianek. Ponad to zajmuje się zaburzeniami oddychania podczas snu. Jest autorka lub współautorką artykułów opublikowanych w uznanych międzynarodowych czasopismach medycznych. Jej praca naukowa obejmuje tematykę naczyniakowłókniaka młodzieńczego i zaburzeń oddychania podczas snu. Dr Zuzanna Gronkiewicz bierze udział w szkoleniach dla lekarzy i studentów.